京东健康近日举办枸杞品类分级标准发布会,并推出《京东健康枸杞品类分级标准》,发挥自身在产业链中的引领作用,在加速枸杞产业规范化、为消费者带来更为便捷的高品质枸杞选购决策体系的同时,助推农特产业高质量发展。
据了解,京东健康本次联合中国检验检疫科学研究院,制定出行业首个兼顾枸杞产品感官指标及营养成分指标的分级标准,对枸杞产业的发展具有积极意义。
(自左至右为京东健康副总裁 京东健康综合服务部总经理 宋志瑞;京东健康副总裁 京东健康营养保健事业部总经理 杨叶;中国检验检疫科学研究院研究员、中检国控科技集团有限公司副总经理 吴亚君博士)
据中国检验检疫科学研究院研究员吴亚君博士介绍,该标准在国家标准的基础上适度提高指标要求,包括百粒重、粒径、枸杞多糖、总黄酮等指标,形成了1S、2S、3S、4S四个优选等级。在指标设计上,该标准在兼顾营养组分含量、购买用途等消费者实际的购买需求的基础上,最终确定了枸杞粒径、外观、甜度等与商品感官密切相关的指标。
发布会上,同仁堂健康等十余家健康品牌成为首批践行该标准的品牌。北京同仁堂健康电商公司总经理邹志伟表示,以参与该标准为契机,同仁堂健康将继续与京东健康深度合作,推动枸杞品类精深加工,为消费者带来更多高品质的滋补体验。
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